La ville de Mamou a accueilli un colloque national de 72 heures dédié à la filière Fonio, une céréale ancestrale à forte valeur nutritive, de plus en plus prisée sur les marchés internationaux. L’objectif de cette rencontre est de structurer l’ensemble de la filière – de la production à la commercialisation – afin de maximiser ses retombées économiques pour les producteurs guinéens.
Un produit agricole à fort potentiel économique et culturel
Le Fonio est reconnu pour ses qualités nutritionnelles et son adaptabilité aux climats semi-arides. Pourtant, en Guinée, sa production reste artisanale et peu mécanisée. Les participants au colloque – producteurs, chercheurs, représentants du ministère de l’Agriculture, ONG – ont plaidé pour une modernisation des méthodes de culture et de transformation, en valorisant les savoir-faire locaux.
Structurer la chaîne de valeur et renforcer la compétitivité
Les débats ont mis en évidence les faiblesses de la filière :
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Absence de structuration professionnelle des producteurs ;
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Manque d’unités de transformation modernes ;
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Faible accès aux marchés internationaux.
Parmi les recommandations clés figure la création d’un réseau national de producteurs de Fonio, qui aurait pour mission de mutualiser les efforts, d’attirer des financements et de mieux intégrer la Guinée dans la dynamique d’exportation du Fonio à l’échelle régionale et mondiale.
Un enjeu de développement rural durable
Au-delà des aspects économiques, la relance de la filière Fonio est perçue comme un levier de développement pour les zones rurales, notamment en Haute Guinée et dans la région de Mamou. Le soutien à cette culture permettrait de créer des emplois, de lutter contre l’exode rural et de contribuer à la sécurité alimentaire.
Financial Guinea
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